ALIMENTATION POUR PRÉVENTION ET MAINTIEN DE LA SANTÉ

Compréhension du bol alimentaire : nous analyserons les macronutriments – protéines, glucides et lipides – et leur rôle dans l’alimentation quotidienne. Vous découvrirez comment l’indice glycémique et le taux de sucre influencent la santé et la gestion du poids.

Les régimes alimentaires : une exploration des nombreux régimes existants, tels que paléo, cétogène, végétarien, et végan. Nous discuterons des avantages et limites de chaque régime, soulignant l’importance d’une approche personnalisée en fonction de l’âge, de l’activité physique et d’autres facteurs individuels.

Constitutions physiologiques et besoins nutritionnels : nous étudierons la relation entre la physiologie individuelle – types morphologiques, dominance hormonale, groupe sanguin – et les besoins nutritionnels. Cette compréhension vous permettra d’adapter les régimes alimentaires aux besoins spécifiques de chaque individu.

Superaliments : découvrez comment intégrer ces aliments aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles dans votre alimentation. Ces aliments, riches en vitamines, minéraux et antioxydants, contribuent à renforcer le système immunitaire et à améliorer la digestion.

Vitamines & minéraux : avec l’appauvrissement des sols et la prévalence des produits industriels, la supplémentation en vitamines et minéraux devient parfois nécessaire. Vous apprendrez comment combler les lacunes nutritionnelles, notamment pour les seniors, les femmes enceintes et ceux suivant des régimes restrictifs.

Hygiène buccale et microbiote : une bonne hygiène buccale est essentielle pour prévenir les affections dentaires et systémiques. Nous étudierons le microbiote oral, son rôle dans la digestion et la régulation du système immunitaire, et comment une bonne hygiène buccale influence notre santé globale.

Outils d’observation: diverses techniques  permettent de mieux comprendre l’état de vitalité et de santé de nos clients, en nous basant sur l’observation attentive de leur corps et de ses signaux. L’iridologie consiste à examiner l’iris de l’œil pour déceler des indices sur la santé globale d’une personne. L’état de la peau, de la langue et des ongles, ainsi que l’évaluation des pouls chinois nous donnera des informations cruciales sur les déséquilibres potentiels et les besoins spécifiques de nos clients.   Nous pratiquerons également la palpation du côlon, un outil qui nous permet d’évaluer la santé intestinale, un élément fondamental pour le bien-être général.