ALIMENTATION: bol alimentaire, régimes & supplémentation
Découvrez comment l’alimentation peut transformer la santé pour chacun selon sa constitution et ses objectifs de vie.
- 5 mercredis soirs: 1, 25 mars, 8 ,15, 22 avril 2026
- 18h00 à 21h30
- 20h
- 250
- 20 places
DESCRIPTION DE CE COURS
Acquérir les compétences pour personnaliser des conseils nutritionnels, promouvoir une santé optimale et accompagner efficacement vos clients en tenant compte de leurs besoins individuels et objectifs spécifiques, vous permettant ainsi d’offrir des recommandations éclairées et adaptées.
Ce cours approfondit les fondements de la nutrition à travers six thèmes clés : le bol alimentaire, l’impact des différents régimes, les besoins nutritionnels selon les constitutions physiologiques, En maîtrisant ces aspects, vous acquerrez les compétences pour personnaliser des conseils nutritionnels, promouvoir une santé optimale et accompagner efficacement vos clients en tenant compte de leurs besoins individuels et objectifs spécifiques, vous permettant ainsi d’offrir des recommandations éclairées et adaptées.
SYLLABUS DE CE COURS
Compréhension du bol alimentaire : nous analyserons les macronutriments – protéines, glucides et lipides – et leur rôle dans l’alimentation quotidienne. Vous découvrirez comment l’indice glycémique et le taux de sucre influencent la santé et la gestion du poids.
Les régimes alimentaires : une exploration des nombreux régimes existants, tels que paléo, cétogène, végétarien, et végan. Nous discuterons des avantages et limites de chaque régime, soulignant l’importance d’une approche personnalisée en fonction de l’âge, de l’activité physique et d’autres facteurs individuels.
Constitutions physiologiques et besoins nutritionnels : nous étudierons la relation entre la physiologie individuelle – types morphologiques, dominance hormonale, groupe sanguin – et les besoins nutritionnels. Cette compréhension vous permettra d’adapter les régimes alimentaires aux besoins spécifiques de chaque individu.
SPÉCIFICATION SUR CE COURS
LES ENSEIGNANTS DE CE COURS
Stéphanie Carrières
Directrice & Enseignante de l'École LÜMINAÉ
Vous le savez probablement, mais École Lüminaé est le fruit de mes 25 années d’expérience en tant que thérapeute en cabinet privé et gestionnaire de clinique multidisciplinaire. Et plus de 8 années d’enseignement en développement personnels et professionnels. Cette nouvelle école, fraîchement structurée, se consacre à l’enseignement holistique des thérapies corporelles, énergétiques et vibratoires.
Caroline Stoll
Ostéopathe, thérapeute holistique et enseignante
Thérapeute passionnée, j’ai toujours eu la volonté d’aider les personnes à retrouver leur bien-être de manière naturelle. Mon approche est douce et humaine, prenant en compte la globalité du corps et l’unicité de chaque individu. Je crois fermement que notre corps possède une grande puissance, et c’est en l’écoutant que l’on peut véritablement comprendre nos besoins.